Nom de Zeus 2022
18,70€
Le nez est net, d’intensité moyenne, sur des arômes de fruits noirs (cassis et mûre), poivron et réglisse.
La bouche révèle une belle fraîcheur, un bon équilibre et une fine amertume en finale. Les tannins sont soyeux.
Nom de Zeus accompagne à merveille la charcuterie, les côtes de porc grillées ou encore une bonne mousse au chocolat.
Description
Nom de Zeus est un des vins découverts par les abonnés à la Curieuse Aventure. Un 100% Cabernet Franc sans sulfites ajoutés, gourmand à souhait à partager avec les copains.
Lamé Delisle Boucard
En 1986, un dénommé Pierre Guyot crée un petit domaine sur l’appellation Bourgueil. Son gendre, Jules Lamé, profite plus tard de la crise du phylloxéra pour greffer la vigne dans la région et développer ainsi la petite exploitation. Les guerres mettent ensuite en pause le domaine. Jules sera gravement blessé en 1915 et son fils, Lucien, sera prisonnier de guerre dans un stalag dans l’est de l’Allemagne.
Ayant épousé Yvonne Delisle un an avant son départ pour la guerre, celle-ci tente de maintenir le domaine à flots en son absence. Mais à son retour en 1945, le vignoble avait subi le pire gel du XXème siècle. Les vignes étaient noircies, brûlées par le gel.
Malgré de graves problèmes de santé, Lucien et Yvonne tiennent bon et décident de ne plus vendre leur vin en vrac à des négociants. Ils le mettent en bouteille et le vendent eux-mêmes. Ainsi débute leur aventure de vignerons indépendants avec leurs deux noms sur l’étiquette, complété depuis 1969 par celui de René, leur gendre, qui a fait… la guerre d’Algérie !
René est aujourd’hui à la retraite mais continue de suivre Philippe, son fils, désormais à la tête du domaine. De jolies photos de leur famille et de leur travail sont disponibles sur les réseaux sociaux.
La dégustation
Région: Loire, France
Appellation: IGP Val de Loire
Cépage: 100% Cabernet franc
Certifié agriculture biologique – Sans soufre ajouté
Au nez: Le nez est net, d’intensité moyenne, sur des arômes de fruits noirs (cassis et mûre), poivron et réglisse.
En bouche: La bouche révèle une belle fraîcheur, un bon équilibre et une fine amertume en finale. Les tannins sont soyeux.
L’accord qui va bien: Nom de Zeus accompagne à merveille la charcuterie, les côtes de porc grillées ou encore une bonne mousse au chocolat.
Température de service: Environ 14°C.
Contenance: 750 ml
Alcool: 13%
Prix au litre: 24,93€
A garder encore deux ans.
Reviews
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