Uccelini pinot grigio

Uccelini Pinot Grigio 2021

15,70€

Le nez est net, sur des arômes de pomme, de pêche et de la minéralité.

La bouche est fraîche, fruitée et présente des arômes typiques de la minéralité: craie, salinité.

Uccelini Pinot Grigio est à déguster seul à l’apéritif ou en accompagnement de plateaux de fruits de mer et/ou de fromages.

 

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Description

Uccelini Pinot Grigio un vin blanc qui sent bon la pomme et la pêche. Découvert par nos abonnés à la Curieuse Aventure.

La famille Botter

C’est l’histoire d’un couple qui crée en 1928 la Casa Vinicola Botter   Fossalta di Piave, une petite ville près de Venise. Leurs fils Arnaldo et Enzo prennent la direction de cette petite affaire de vente de vins en vrac en 1950 et, dès 1965, exportent leur vin vers l’Europe et le reste du monde. Ils acquièrent par la suite différents domaines partout en Italie (Abruzzes, Campanie, Pouilles et Sicile) et transforment la Casa en véritable multinationale.

La dégustation

Région: Vénétie, Italie

Appellation: Delle Venezie DOC

Cépage: 100% Pinot Grigio

Au nez: Le nez est net, sur des arômes de pomme, depêche et de la minéralité.

En bouche: La bouche est fraîche et présente des arômes typiques de la minéralité: craie, salinité.

L’accord qui va bien: Uccelini Pinot Grigio est à déguster seul à l’apéritif ou en accompagnement de plateaux de fruits de mer et/ou de fromages.

Température de service: Entre 10 et 12°C.

Contenance: 750 ml

Alcool: 13,5%

Prix au litre: 18,80€

A garder quatre ans.

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